2013年9月18日 星期三

17小時包包

燶咗
2011年4月1日下午4:19公開累積瀏覽 47 3

繼續做方包,因為方便不用想做什麼形狀。
今次仍是用 300g 粉,17 小時中種法。
因應網友問粉糰的重量,所以今次在第一次發酵完成後,量它一量....有530g。





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