17小時包

17小時包

2009年3月2日下午12:35朋友及親人累積瀏覽 0

這是第二次做17小時包, 這次比上次做得好少少, 因吸取了上次的經驗, 落水時份外小心, 但第三次落水後, 便出事了, 就是多那一點點水, 已濕得像糊樣. 好不容易才搓成糰, 但仍十分黐手.

繼續搓, 繼續摔........

入爐前

出爐後

第二日切開的模樣, 質地也很細緻軟棉. 今晚再試試. 我想還有改進空間, 不過已有很大的滿足感.